NATURREIN. ECHT. LECKER.

Beste

authentische, mediterrane Lebensmittel aus Kreta, Griechenland, Italien und weiteren Ländern. In unserem Online-Shop bekommen Sie traditionelle Produkte und Spezialitäten im Original, die Sie in vielen Fällen sonst nur vor Ort bekommen können.

Ausgewählte

und direkt importierte Produkte von den in den jeweiligen Ländern ansässigen Produzenten, Händlern und Sammlern. Wir verfahren nach dem Motto "Hier isst und trinkt der Wirt noch selbst" und besuchen unsere Partner regelmäßig vor Ort.

Lebensmittel 

 sind für uns naturreine Produkte aus sogenannter Ur- bzw. Primärproduktion (ohne Zwischenprodukte), welche die Produzenten und Händler auf höchst professionelle Weise ohne industrielle Massenproduktion produzieren.

Olive Poem

Beste, mediterrane Olivenöle

Beste extra native Olivenöle aus Griechenland und Italien mit wertvollen Inhaltsstoffen, überdurchschnittlichen Polyphenolgehalten und fruchtigen, angenehm bitteren sowie mild-scharfen Geschmäckern und intensiven Aromen für eine bestmögliche mediterrane Kost.

OLIVENÖLE

tunnaliva Olivenöl
Arbutus-Honig vom Epirus

Traditionelle Honige

Unvermischte rohe, traditionell gesammelte ("Wandernde Bienenkörbe") und gefertigte Honige (nicht erhitzt) aus Griechenland mit außergewöhnlicher Reinheit, kräftigen Aromen und intensiven Geschmäckern. Von der Peloponnes, aus den Epirus-Gebirgswäldern und von Kreta.

HONIGE

Anis-Fenchel-Honig
Bergminze

Aroma-intensive, mediterrane Kräuter

Griechische Bergtees, Gewürz- und Teekräuter direkt aus Griechenland und Kreta aus Wildsammlung und zertifiziertem Anbau unmittelbar aus der Natur gewonnen (Urproduktion). Als Teeaufguss und/oder zum Würzen von Speisen.

KRÄUTER

Malotira-Bergtee aus Kreta
Granatapfelsirup 100%

Traditionelle, mediterrane Spezialitäten

Von getrockneten Feigen, Rosinen  und Nüssen über die leckeren Pastelia-Riegel und Petimezi (Traubenmelasse) bis hin zum original in Saloniki gefertigten, griechischen Kaffee sowie Fleur de Sel von Kreta u.v.m. aus traditionellen Familienbetrieben ohne chemische Zusatz- oder Hilfsstoffe.

FEINE KOST

Korrinthen aus Griechenland

Klasse statt Masse

Reine mediterrane Natur

Die geografische Lage, das gleichmäßige Mittelmeerklima, die Gebirgsketten, die kalksteinhaltigen und sehr ertragreichen Böden, das nährstoffreiche Meerwasser sowie die saubere Luft der Herkunftsorte unserer Produkte formen einzigartige Biotope. Unsere Lebensmittle stammen aus dortiger sogenannter Ur- bzw. Primärproduktion und professioneller, nicht-industrieller Produktion. Unsere Partner achten stets auf höchste Qualität, welches sich u. a. in der grundsätzlichen Vermeidung des Einsatzes von Pestiziden oder anderen chemischen Mitteln widerspiegelt. Es sind darüber hinaus verschiedene Qualitätskontrollen für die Überprüfung der Qualität ihrer Produkte installiert. So werden Pflanzen z. B. vom chemisch-technischen Institut vor Ort auf Kreta auf deren Bestandteile hin untersucht und Olivenöle werden einer Restwertanalyse unterzogen. Eine weitere Überprüfung führen wir bei jeder Bestellung, die wir von Hand verpacken (Kräuter, Gewürze und Salze), durch.

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Armakadi Olivenöl
Abfüllungen: 5 Liter
Extra natives griechisches Olivenöl (extra virgin) von der Süd-Peloponnes in der Nähe von Filiatra Messinias. Das sortenreine Olivenöl (Koroneiki) ist von höchster Qualität und niedrigem Säuregehalt. Es hat eine tiefgrüne Farbe und ein delikat-fruchtiges Aroma mit Aromen von frischen Kräutern und Gras mit einem leicht scharfen Abgang. ARMAKADI ist ein Familienunternehmen aus der Gegend Armakadia in der Nähe von Filiatra Messinias auf der Süd-Peloponnes. Bein Anbau wird hauptsächlich organischer Dünger (Kompost aus den anfallenden Blättern der Ernten - Nebenprodukte der Ölmühlen) verwendet. Berühmte griechische Chefs (Lefteris Lazarou und der Head Chef of Cyclades Chef Club) verwenden regelmäßig das Armakadi-Olivenöl.EINMALIGER RABATT WG. LEICHTER BESCHÄDIGUNG VOM TRANSPORT (- 5€ inkl. MwSt.)

Inhalt: 5 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 12,25 €*
85,00 €* 90,00 €* (5.56% gespart)
vorher 90,00 €*
Tipp
Asfaka-Wildblütenhonig (Jerusalem Sage)
Ein Honig aus den mit dichten Wäldern durchzogenen Gebirgsketten Nordwestgriechenlands (Epirus) bei Ioannina mit reichhaltigem, intensiven Aroma und Geschmack. Es handelt sich um einen seltenen, wenig süßen Honig (Phlomis fruticosa) mit einem hohen Gehalt an Tanninen. Seine Seltenheit ist auf die Schwierigkeit des Sammelns durch die Bienen zurückzuführen. Bei dieser seltenen Honigsorte haben die Bienen Schwierigkeiten durch den schmalen und tiefen Kelch der Asfaka-Blüte zu dringen, um die gesamte Nektarausscheidung zu nutzen. Daher sind sie schnell erschöpft von der Anstrengung, den Nektar zu gewinnen.Asfaka-Honig hat einen außergewöhnlichen, einzigartigen Geschmack, der sich von allen anderen Blütenhonigen unterscheidet. Er hat einen milden Geruch, eine kristallklare Textur und eine schöne gelbe Farbe. Er ist ein großartiges Stimulans für den menschlichen Körper und ist besser als andere Süßungsmittel in der Lage, den Glykogenspeicher aufrechtzuerhalten und die Regenerationszeit zu verkürzen - ideal für Sportler.Regelmäßige Kontrollen (auf 580 verschiedenen chemische Substanzen) weisen nach, dass die Honige unberührt sind und daher keine(!) Pflanzenschutzmittel, Antibiotika und/oder andere Zusatzstoffe enthalten.Honig, der aus dem Nektar von Blüten (Anthomela) gewonnen wird, ist von heller Farbe und kristallisiert aufgrund des höheren Glukose-Fruktose-Verhältnisses schneller. Er ist reich an Pollen.

Inhalt: 0.47 Kg (28,19 €* / 1 Kg)

Ab 13,25 €*
Tipp
Olive Poem - hoher Polyphenolgehalt
Olive Poem ist ein mittelfruchtiges Olivenöl mit intensiven Aromen, welches aus Koroneiki-und Myrtoelia-Oliven hergestellt wird. Myrtoelia ist eine autochthon-lakonische Sorte. Es ist mäßig bitter und mit ausgewogener Schärfe, was u. a. auf den hohen Polyphenolgehalt zurückzuführen ist. Der Polyphenolgehalt dieses Jahrgangs (Okt/Nov 2022) beträgt das 4-fache des offiziellen Richtwertes der EU* für die gesundheitsbezogene Angabe. Das Besondere an Olive Poem ist darüber hinaus, dass es nicht nur einen der höchsten Gehalte an Polyphenolen aufweist, sondern gleichzeitig auch in Geschmack und Aroma eines der besten Olivenöle weltweit darstellt. Siehe auch chemische Analyse Polyphenolgehalt hier. Das Olivenöl wird in sehr kleinen Mengen aus einem einzigen Olivenhain hergestellt. Zitat des Produzent Theodoros KOUTSOTHEODORIS: "Wir haben uns dem Trend widersetzt, alte Bäume und Sorten durch neue zu ersetzen! Wir haben keine Bäume aus anderen Gebieten oder Baumschulen gepflanzt. Jeder einzelne wurde auf natürliche Weise in unserem Hain gezogen. Wir verwenden keine Chemikalien, geben unseren Bäumen nur etwas Ziegenmist und Kompost aus Baumschnitt als natürlichen Dünger. Wir gießen unsere Bäume nicht einmal, da sie gut an das trockene Klima angepasst sind." * Diese Verordnung legt eine Liste von zulässigen gesundheitsbezogenen Angaben für Lebensmittel fest. Der Mindestgehalt für Olivenöl ist 250mg/Kg und berechtigt das Olivenöl mit der folgenden Angabe zu beschreiben: „Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.“

Inhalt: 0.5 Liter (44,50 €* / 1 Liter)

Ab 22,25 €*
Tipp
Ootopia Koroneiki & Manaki - Premium Olivenöl
Abfüllungen: 250ml
Das Olivenöl der Sorten Koroneiki und Manaki (einzigartige und seltene peloponnesische Sorte) wird in den eigenen Olivenhainen des Olivenbauers auf der Halbinsel Ermioni auf den Peloponnes. Dieses mehrfach international höchst ausgezeichnete Olivenöl extra nativ bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis von Noten von frisch geschnittenem Gras mit Tomatenaromen und einem pfeffrigen Nachgeschmack. Komplexe ausgewogene Aromen hinterlassen im Abgang eine gewisse fast süßliche Fruchtigkeit am Gaumen. Im Vergleich zum puren Manaki-Olivenöl ist es bitterer und pikanter. Passt gut zu weißem gegrilltem Fleisch, grünen Salaten, Hummer und Garnelen. Unbedingt auch pur probieren bzw. mit ein wenig Brot.

Inhalt: 0.25 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

Ab 23,95 €*
Tipp
Ootopia Manaki - Premium Olivenöl
Abfüllungen: 250ml
Die Sorte Manaki ist eine einzigartige und seltene peloponnesische Sorte, angebaut in den eigenen Olivenhainen des Olivenbauers auf der Halbinsel Ermioni auf den Peloponnes. Dieses mehrfach international höchst ausgezeichnete sortenreine Olivenöl extra nativ umgibt Sie mit einer Fülle von Aromen der Küstenhügel der Peloponnes mit Noten von frisch geschnittenem Gras und ein Nachgeschmack von roten Früchten und Mandeln. Der Geschmack zeichnet sich durch eine unvergleichliche Harmonie von Fruchtigkeit, Intensität und angenehmer Bitterkeit aus. Mit anderen Worten: fruchtig & elegant. Passt gut zu weißem, magerem, gegrilltem Fisch, Ceviche, Sushi, Caprese-Salat, gegrilltem Gemüse, Eiscreme, Schokolade, und Obst. Unbedingt auch pur probieren bzw. mit ein wenig Brot.

Inhalt: 0.25 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

Ab 23,95 €*
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Original Griechischer Kaffee aus Saloniki
Röstungsgrad: dunkel
Traditioneller griechischer Mokka-Kaffee aus Thessaloniki. Bereits seit 1922, als Charilaos Ermeidis eines der ersten und berühmtesten Kaffeehäuser („Karavan Sarai“) der Stadt eröffnete, produziert die Familie Ermeidis ihren puderfeinen, griechischen Kaffee, wie er nicht typischer und aromatischer sein könnte. Das Familienunternehmen bietet ihre Produkte immer noch mit derselben Hingabe und Liebe zum Kaffee an, wie es seit 1922 bewährte Tradition ist. Mit größtmöglicher Sorgfalt, reichhaltigem Aroma und intensivem Geschmack. In den Sorten BYZANTIKOS ( hell [ξανθός] ), PARADOSIAKOS ( normal [κανονικός] ) und SKOUROS ( dunkel [σκούρος] )geröstet.#### JETZT IM ANGEBOT WG. ABGELAUFENEM MHD ####(Angebot gültig nur solange der Vorrat reicht!)

Inhalt: 0.25 Kg (14,00 €* / 1 Kg)

3,50 €* 6,35 €* (44.88% gespart)
vorher 4,35 €*
Tipp
Sizilianisches Olivenöl - Nocellara del Belice
Abfüllungen: 500ml
Das EVO-Öl Tunnaliva ist ein natives Olivenöl extra, das zu 100% aus Oliven der Sorte Nocellara del Belice besteht, einer der beliebtesten und bekanntesten Sorten Siziliens. Es hat eine Farbe, die von intensivem Grün bis zu Goldgelb reicht und hat einen mittelstarken, fruchtigen Duft nach grünen Oliven mit Noten von Mandeln, grünen Tomaten und Tomatenblättern, Artischocken und Kräutern. Es hat einen Geschmack, der die Fruchtigkeit mittlerer Intensität mit bitteren und würzigen pflanzlichen Noten harmonisch ausbalanciert. Der Nachgeschmack ist frisch und anhaltend. Kurzum ein fruchtiges, leicht bitteres und mild-scharfes Olivenöl der höchsten Klasse mit eigenem, sehr leckeren Charakter.  Der Polyphhenolgehalt liegt bei 268mg/Kg. Ist der Mindestgehalt für Olivenöl >= 250mg/Kg Kann das Olivenöl mit der folgenden Angabe beschreiben werden: Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
Ab 17,90 €*