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Wildblumen- und Koniferenhonig vom Pangeon-Gebirge

Produktinformationen "Wildblumen- und Koniferenhonig vom Pangeon-Gebirge"

Der Honig aus dem Pangeon-Gebirge ist ein erlesener, natürlicher und typisch griechischer Honig, der an den Hängen und am Fuße des Pangeon-Gebirges in Regionen wie Messoropi bei Kavala gewonnen wird. Die artenreiche lokale Flora mit ihren aromatischen Kräutern sorgt für einen einzigartigen Geschmack und eine hervorragende Qualität. 

Dieser Wildblumen- und Koniferen-Honig ergibt eine feine, mediterrane Mischung aus Blütennektar (Wildblumen, Kräuter) und Honigtau von Nadelbäumen (Koniferen). Er zeichnet sich durch einen mild-fruchtig bis harzigen Geschmack, eine gold- bis bernsteinfarbene Konsistens und eine sehr langsame Kristallisation aus.


Inhalt: Halva
Herkunft: Griechenland
Zutaten: Tahini (gemahlener, geschälter Sesam*), Glucose, Fruktose, Zucker, Emulgator E471, Extrakt vom gewöhnlichem Seifenkraut (Saporina Officinalis), Vanillin. [ * = Allergenstoff ]
Abfüllungen: 400g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel

Halva aus Tahini (geschälter, gemahlener, Sesam*), Glucose, Fruktose, Zucker, Emulgator E471, Extrakt vom gewöhnlichem Seifenkraut (Saporina Officinalis), Vanillin. Ohne Konservierungsstoffe.

* = Allergenstoff

Der Sitz der Familienpoduktion (Floros Stavros) ist seit jeher und auch heute noch das wunderschöne Dorf Mesoropi, am Fuße der Südseite des Pangeo-Gebirges, gegenüber der Pieria-Ebene. Ein Ort voller Tradition und Schönheit mit seinen traditionellen Steinhäusern im makedonischen Stil, den alten Tabakläden, und den steinernen Gassen. Das gesamte Dorf ist übersät mit Quellen und Bächen, welche die traditionellen Wassermühlen mit Wasser versorgen.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion (20g) pro 100g
Brennwert 442,8kJ /146,8kcal 2214kJ / 530kcal
Eiweiß 2,54g 12,7g
Kohlenhydrate 10,54g 52,7g
- davon Zucker 6,44g 32,2g
Fett 5,96g 29,8g
Natrium 0,01g 0,05g