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- Artikel-Nr.: OO-VAS-M500
- Herkunft: Kreta (Griechenland). Direktimport.
- Inhalt: Extra natives Olivenöl.
- MHD: Mindestens haltbar bis 06.12.2019.
- Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel
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Das Vassilakis Olivenöl "My Olive Oil" ist ein hervorragendes natives Olivenöl extra, welches Ihre Speisen mit einem reichenhaltigen, duftendendem Aroma veredelt. Die Oliven für dieses Olivenöl werden im perfekten Reifegrad von Hand geerntet und umgehend zur Kaltextraktion in die Ölmühle gebracht um zu diesem erstklassigen Olivenöl verarbeitet zu werden. Es eignet sich ideal für Salate und allgemein als Teil einer gesunden, mediterranen Ernährung.
Der GREAT TASTE AWARD, der von der GUILD OF FINE FOOD organisiert wird, gilt als eine der anerkanntesten weil glaubwürdigste Preisverleihung für ausgewählte Lebensmittelprodukte der höchsten Qualität. Durch eine sogenannte Blindverkostung von mehreren hunderten professionellen Lebensmittel-Testern aus weit über 10.000 Produkten stellt sicher, dass die Produkte nur nach Qualität und Geschmack und nicht aufgrund ihrer Verpackung oder ihres Marketings bewertet werden. Diese internationale Auszeichnung wird auch als die "Oskar-Verleihung" für Lebensmittel bezeichnet und ist bei den Produzenten dementsprechend begehrt.
Erste Güteklasse direkt aus Oliven ausschließlich im mechanischem Verfahren gewonnen. Das Olivenöl besteht ausschließlich aus der Sorte Koroneiki. Die Olivensorte Koroneiki steht für höchste Qualität und ist bekannt für ihr mildfruchtiges Aroma verbunden mit einem sehr niedrigen Säuregehalt. Dieses Öl spielt seine Stärken bei Salaten und in Kombination mit anderen Lebensmitteln aus.
Die Firma Vassilakis Estate ist eine der wenigen Olivenöl produziertenden Firmen (Familienbetrieb seit 1865), die Anbau, Pressung und Abfüllung in einem kontrollierten Betrieb durchführt. Sie wurde 2013 als das beste Unternehmen Griechenlands für die Gewinnung von Extra Virgin Olivenöl ausgezeichnet (gastronomos magazine).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 20g | pro 100g |
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Brennwert | 677,8kJ / 164,8kcal | 3389kJ / 824kcal |
Eiweiß | 0g | 0g |
Kohlenhydrate | 0g | 0g |
- davon Zucker | 0g | 0g |
Fett | 18,4g | 92g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,6g | 13g |
- davon ungesättigte Fettsäuren | 14,6g | 73g |
- davon trans-Fettsäuren | 1,2g | 6,0g |
Ballaststoffe | 0g | 0g |
Natrium | 0g | 0g |